Социальный пакет Приготовление различных холодных закусок и горячих блюд. Порционирование, оформление и раздача блюд массового спроса. Составление меню и составление заявок на полуфабрикаты и продукты для приготовление пищи. Управление кухонными работниками на кухне.
подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда
Приготовление горячего питания для обучающихся школы
Общежитие Приготовление блюд согласно технологическим картам; Соблюдение санитарных норм и правил; Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.