Работа: в Ленинском (Свердловская область), 3 вакансии

В КАФЕ ЗДРАСТЕ ТРЕБУЕТСЯ СУ-ШЕФ И ПОВАР С ОПЫТОМ!

Обязанности:

—Организация и контроль полного цикла работы кухни;

—Обеспечение соответствия приготовления блюд стандартам качества и санитарным нормам;

—Ведение технологических карт, контроль расхода сырья и полуфабрикатов;

—Формирование заказов на продукты и контроль их поступления (сроки, ассортимент, количество);

—Участие в разработке и обновлении меню.

—Руководство командой поваров, наставничество и поддержание высокого уровня мотивации.

...

Что тебе предстоит делать:

Работать с гостями по стандартам нашей сети. Не переживай, если опыта нет - всему научим;

Поддерживать чистоту зала;

Создавать атмосферу, в которую захочется вернуться снова.

Что мы ждем от тебя:

Готовность учиться, развиваться и получать много новой информации;

Грамотность речи;

Любовь к детям;

А еще мы dogfriendly-кофейни, поэтому важно отсутствие аллергии на братьев наших меньших)

Что

...

В КАФЕ ЗДРАСТЕ ТРЕБУЕТСЯ СУ-ШЕФ И ПОВАР С ОПЫТОМ!

Обязанности:

—Организация и контроль полного цикла работы кухни;

—Обеспечение соответствия приготовления блюд стандартам качества и санитарным нормам;

—Ведение технологических карт, контроль расхода сырья и полуфабрикатов;

—Формирование заказов на продукты и контроль их поступления (сроки, ассортимент, количество);

—Участие в разработке и обновлении меню.

—Руководство командой поваров, наставничество и поддержание высокого уровня мотивации.

...